近日，广州市阛阓监管局发布2024年第7期食物安全监督抽检信息表示，阛阓监管部门对市内出产缱绻的11大类食物[调味品，肉成品，乳成品（乳原料），饮料，便捷食物，冷冻饮品，速冻食物，糕点，豆成品，餐饮食物（含餐饮具），食用农产物]进行监督抽检，共2182批次。什物资量辨别格样品38批次，其中多家凉茶店的凉茶被检出药品要素。

抽查发现，调味品辨别格7批次；肉成品辨别格1批次；饮料辨别格2批次；便捷食物辨别格2批次；糕点辨别格2批次；豆成品辨别格2批次；餐饮食物（含餐饮具）辨别格5批次；食用农产物辨别格17批次。

多家凉茶店凉茶辨别格。其中，在广州市增城强盛凉茶店抽样的“咽喉茶”，以及在广州市番禺区桥南街劲力凉茶店抽样的“清热解毒茶”，均检出麻黄碱，国度条目不得检出。在广州市番禺区沙湾蔡瑞满凉茶店抽样的“菊花酸枣仁茶”，检出番泻苷A、番泻苷B，国度条目不得检出。

阛阓监管部门先容，麻黄碱又称麻黄素，是一种生物碱。临床用于防备支气管哮喘发作和轻症的调整，撤消鼻黏膜充血所引起的鼻塞等。番泻苷A、番泻苷B是番泻叶的主要化学要素。《食物安全法》第三十八条文矩，出产缱绻的食物中不得添加药品，关联词不错添加按照传统既是食物又是中药材的物资。列入保健食物原料目次的原料只可用于保健食物出产，不得用于其他食物出产。也即是说，属于食物的凉茶，不得添加药品。

此外，在广州市番禺区南村镇樟边幼儿园抽样的“碗”，检出大肠杆菌，圭臬条目不得检出；在广州市洛浦街广奥幼儿园抽样的“碟”，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）样子辨别格。

阛阓监管部门先容，大肠菌群是国表里通用的食物沾污常用指挥菌之一。食物中检出大肠菌群，教导被致病菌（如梵衲氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）沾污的可能性较大。

阴离子合成洗涤剂，是咱们泛泛生存中不绝用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要要素，其主要要素十二烷基苯磺酸钠，是一种低毒物资，在消毒企业中无为使用，关联词要是餐（饮）具清洗消毒过程规定失当，会酿成洗涤剂在餐（饮）具上的残留。《食物安世界度圭臬 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）规矩，接管化学消毒法的餐（饮）具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。

市阛阓监管局示意竞猜大厅，市、区阛阓监督处分部门已照章对辨别格食物出产缱绻者进行探望处理，对辨别格食物遴荐住手缱绻、调回等循序。